ナイアシン （化学名：ニコチン酸、ニコチンアミド）

栄養素を上手に分解してくれるナイアシン

ナイアシンはこんな人にオススメ

お酒を多く飲む。
冷え性。
疲れやすい。
肌荒れが気になる。

ナイアシンはどんな働きをするの？

コレステロールや中性脂肪を分解します。それ以外にもたんぱく質、糖質、脂肪の代謝にも必要です。

ナイアシンと一緒に摂ると効果のあるビタミンは？

ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6が不足すると、ナイアシンが体内で十分に合成できなくなります。

ナイアシンが不足すると、どうなるの？

ナイアシンが不足すると、皮膚や粘膜、消化管、神経系に影響が出て、口内炎、食欲不振、倦怠感が起こります。ただ、通常の食事をしていれば、ナイアシンが不足することはほとんどありません。

ナイアシンを摂り過ぎると、どうなるの？

最初は皮膚の炎症を起こき、さらに摂り過ぎると、下痢や嘔吐、肝機能障害が起きます。

ナイアシンが含まれている食品は何？

魚介類　：　 タラコ、カツオ、マグロ、ブリ、サバ、カジキ

肉類　：　 むね肉（鶏）、レバー（牛、豚）、ロース（豚）

きのこ類　：　 ひらたけ、まいたけ、しめじ

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